Dnk Test Forum
- Sajtos Tejfölös Csiga Recept - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi
- .ubuntu
- Mindennapi kenyerünk - Index Fórum
GPF 2008. 01. 04 0 0 27697 Kiflinek ennél egyszerűbb latsia expressz kiflije. Az egy óra alatt már ehető is. Ez a DNK 1. 5 azért inkább 2. 5, ha a sütést is belevesszük. Előzmény: Select_95 (27694) Select_95 27694 Örök hála, különösen azért, hogy a cikizés elmaradt... :) Ez a kenyér (zsömle) tényleg nagyon jó, a bele szinte sárga, mint egy kalácsé és nagyon jó állagú. Kicsit sűrűbb volt a massza, mint a hosszúnál, nem is ragadt annyira (bár kevésbé lyukacsos, mint a másik), elég könnyű volt formázni. Ma megbróbálom kifliformában- ez majd lehet a bénatyúk kiflije:( Előzmény: Dalit (27693) Dalit 27693 Na akkor én most megprószálom feltenni a számunkra eredeti recept linkjét. larevuerose Egyébként ez a recept blogger körökben undok fiú cipója néven terjedt el. :) Előzmény: Select_95 (27691) karckukac2 27692 Szia Gesztike! A lapátok hosszabb része a talpa. Én úgy szoktam bele tenni, hogy egymás felé, befele fordítom mindkettőt, vagy az egyiket felfelé, a másikat lefelé sokszor kell figyelni, hogy dagasztás közben nem emeli-e fel a tészta az egyik lapá is előfordult má, hogy nincs meg a receptfüzet és leírás, az 1-es programot használom közepes szí egy jó receptem, netről szedtem le: 300ml meleg víz 2 evőkanál oliva olaj 1 e. k. ecet(15%) 500g liszt(fehér finom, vagy keverve 150g rozszsal vagy barna liszttel) 2 teáskanál só 1/3 friss kockaélesztő rámorzsolva a tetejére.
Sajtos Tejfölös Csiga Recept - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi
- Mit árul el rólunk az, hogy mit kívánunk? - HáziPatika
- Bosch mosogatógép szimbólumok
- Park étterem tiszafüred
- Vácrátóti arborétum nyitvatartás
- Véres Valentin 3D - Film adatlap
- Kiss ramóna - hírek, cikkek az Indexen
- Szja mentesség 2012 http
.ubuntu
Nagyon hajtok valami komolyabb vastagabb, fedős vaslábosra is, mert ez a DNK tényleg jóféle "sült tészta"! :) TTAMAS 31769 Minthogy nem szeretem a kilátástalan, személyeskedő vitákat, ezért kérem, Mylord ne olvassa! A többieknek a tények: 1. A hajtogatás nem visz be levegőt a tésztába. 2. Az élesztőnek nincs szüksége levegőre. (Sőt, éppen ellenkezőleg, ezért használnak a borászok kotyogót. ) 3. A kelt tésztát az erjedés során képződő széndioxid fújja fel. U. I. : Amennyiben mégis olvata, akkor csengethet. 31768 Éltemben először hajtogattam végre DNK-nak való kenyértésztát sütés előtt, és meg kell vallanom: meglepődtem! :)) A tegnap begyúrt tésztának a hajtogatására való rákészülés, a tényleges munka a tésztával, valamint az utómunka: a felesleges (kevés! ) liszt összesöprése, munkaasztal letörlése nem vett el az életemből, összvissz 15 percet! Ráadásul lényegében a tésztába sem kellett igazából belenyúlni, szépen összeállt a műanyag tálban. Kiöntöttem, majd egy használaton kívüli, "berozsdásodott" régi gyúródeszkával kettőt jobbra, kettőt balra... pont úgy hajtottam a tésztát, ahogy azt a két kisebbségi new yorki yenki mutatta az alapvideón.
Mindennapi kenyerünk - Index Fórum
A másik dolog: Pataki tálam van nekem is, csülkös, krumplis rakottas, zöldséges, csirkés holmik melegen érlelése céljából:)), és természetesen én is előáztatom a tálat fedővel együtt, és hidegen rakom bele a kaját, majd hideg sütőben sütöm (húú, de régen használtam már! ) A Pataki tál esetében - és minden cseréptál használata során is szerintem -, nem tudom, ki hogy van ezzel, de én pl. magát a gáztűzhelyet (a sütőt! ) is eleve takarék- vagy annál egy kicsit nagyobb lángon használom, tehát nem a max. hőfokon. Ha az előzőleg rendesen beáztatott cserépedényt ilyen kis lángon de üresen! előmelegítjük, majd ebbe helyezzük a kész, kelesztett kenyértésztát..., továbbra is azt mondom: nem érheti baj a cserepet. Természetesen a cserépedény mozgatásakor a sütőből ki-, illetve behelyezésekor a legnagyobb körültekintéssel kell lennünk, hogy milyen felületre tesszük rá, mert ilyenkor valóban esély van arra, hogy a " forró" repedjen (és mi az égési ambulancia vendégszeretetét élvezzük), de magától a kenyértésztától...??!
27674 Én simán elérem a konyha munkaasztalán lévő kenyérsütő fedelét, és gond nélkül tudok bele rakodni mindent..., igaz, sámliról. :-) 27673 De jó! Mindig mindenki legalább két centivel magasabb nálam - és erre roppant büszke! Azt azért ne áruljuk el, hogy hányas lábakon élünk, mert kiröhögnek. Mint pl. a párom, amikor a 80 cm magas konyhapultnál ügyködök, mondhatni hónaljig ér:)) Előzmény: Dalit (27672) monyesz 27671 Nem bigakovászra, hanem teljesen élesztő mentes kovászra gondoltam. Biga kovásszal csinálni egy másik eset! Többek között ezért is nem kovásznak, hanem előtésztának hívom a biga, levain,... fogalmak alatt értett dolgokat. Előzmény: csUcsU (27667) csiki1970 27670 HELÓ nEKÜNK AFK BM-3 SÜTŐNK VAN. nAGYON JÓ CSAK SAJNOS ELVESZETT A KÖNY, FÜZET AMI HOZZÁ JÁRT. ÍGY ELÉG NEHÉZ, ÉS A BENT LVŐ RECEPTEK IS BEVÁLTAK. NEM TUD VALAKI ESETLEG EGY OLDALT AHONNAN LELEHET TÖLTENI HOZZÁ A LEÍRÁST? KÖSZI ELŐRE IS. 27669 Hát az én kezem se valami nagy ( hülyén is nézne ki egy nagyobb a mindössze százötven centimhez), de majd ügyeskedek.