ÉDESBURGONYÁS-SÖRÖS RIZOTTÓ, GÖNGYÖLLT SZŰZPECSENYÉVEL Krémes rizottó extra töltött sertésszűzzel... :) Tovább ROPOGÓS SÜLT MALAC FŰSZERES KÖRTEKOMPÓTTAL Egy igazi ünnepi fogás, amivel mindenkit le tudsz venni a lábáról! KARÁCSONYI MÁZAS CSÜLÖK Édes-sós, omlós és ropogós ilyen egy tökéletes karácsonyi csülök:) PONTY WELLINGTON Wellington móddal leginkább bélszín ételek között találkozunk, de ponty filével is isteni! RÁKÓCZI TÚRÓS TORTA Igazi klasszikus. MÁKOS GUBA, MEGGY CHUTNEY-VAL A mákos guba régen és ma is a karácsonyi nagy lakoma egyik kedvenc desszertje LAZAC KAVIÁROS BLINI KAPROS TEJFÖLLEL Jöhet egy kis kulináris orosz finomság?? SÜTŐTÖKÖS FORRÓCSOKI MÁKHABBAL... mert megérdemlem! ;) FORRÓCSOKI - PILLECUKOR HÓEMBERREL Nutellás téli világ MÉZESKALÁCS TORTA Egy torta, ami megkoronázza a Karácsonyt:) MÉZES PUSZEDLI ASZALT SZILVÁVAL TÖLTVE Mézes-édes és az aszalt szilvától igazán különleges:) KARÁCSONYI FATÖRZS TORTA Csokis piskóta, mascarponés krém és egy selymes csokoládé bevonat.
TÖLTÖTT KELKÁPOSZTA KAPROS TEJFÖLLEL Tradicionális karácsonyi fogás, egy nem teljesen hagyományos köntösben! DIÓS ÉS MÁKOS BEJGLI A Karácsonyi sütik főszereplője, ami nem hiányozhat az asztalról. FAHÉJAS BORLEVES HABGALUSKÁVAL Egy különleges leves, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Oldal 1 / 4
Ajándékba küldené? Ne felejtse el kitölteni a szállítási címet a megajándékozott adataival! Kérjük, figyeljen arra is, hogy az irányítószám is helyes legyen, és hogy a megjegyzés rovatban jelölje meg, hogy hívják a megajándékozottat, milyen telefonszámon érjük el őt esetleg, vagy hogy odaadjuk-e neki a szállítólevelet, vagy legyen titok, ami rajta szerepel. Köszönjük! bezárás
A receptek mentéséhez, illetve a hozzávalók növeléséhez és csökkentéséhez be kell lépned az oldalra, vagy regisztrálnod kell, ha még nem hoztál létre profilt.
Pont, mint a nagymamánál: rákóczi túrós | Street Kitchen | Cake, Desserts, Food
Mindenki tudja, hogy igazából nem a Rákóczi túrós volt Rákóczi kedvenc sütije, de azt is mindenki tudja, hogy nem lehet ellenállni neki. Baracklekvár, szaftos túrókrém, isteni tészta és tojáshab a tetején. Mindezt pedig pohárkrémben sokkal megúszósabban megalkothatjátok! Kipróbáltam, jóóó lett! 92 A rétegeléshez: 1 kis üveg baracklekvár A morzsához összekeverjük a lisztet a többi hozzávalóval. Ha géppel dolgozunk eleve kissé morzsalékos lesz a tészta, ez mehet is egy sütőpapíros tepsire elszórva, ha pedig kézzel dolgozunk és a kézmelegtől összeáll a tészta, akkor 30 percre hűtőbe dobjuk és nagylyukú reszelővel reszeljük rá a sütőpapíros tepsire. 180 fokos sütőben 1-2 alkalommal megkevergetve, kb. 10-15 percig sütjük a morzsát. A túrót kikeverjük a többi hozzávalóval. A kihűlt morzsából szórunk a poharak aljára kb. 2-2 evőkanállal. Erre jön kevés baracklekvár, majd túrókrém, baracklekvár, morzsa, túrókrém, majd baracklekvár és kevés morzsaréteg. A tojásfehérjehabhoz a porcukorral kemény habot verünk a fehérjéből, a desszertek tetejére halmozzuk és szakácsfáklyával kissé megkaramellizáljuk.